光看顏色聽其名稱會認為是很適合女生的一道調酒
使用雞尾酒杯，漂浮著白白的雪花(?)
夢幻般的一道調酒
如果老實的照著酒譜調製
她其實是很噁心的!
琴(Gin)30C.C.+伏特加30C.C.+紅石榴汁 少許(調色用)+蛋白(製造雪花感)
噁心的來源就是蛋白
喝的時候會聞到雞蛋腥味
再怎麼漂亮的外觀都毀於一旦
所以酒譜只是參考用的
創意改造的過程才是從事一種活動最有意思的地方
既然蛋白不能使用
那就找一個白色物品替代
於是想到 牛奶
再想想國小美術課的調色經驗
紅色加白色會變成粉紅色
和蛋白那種透明感不大一樣
可是也沒辦法，結果是好的就好
粉紅色的感覺就像早餐店的草莓牛奶
再加入心型的白巧克力
變身為超適合女生的一道調酒
琴(Gin)30C.C.+伏特加30C.C.+紅石榴汁 少許(調色用)+牛奶 少許+心型白巧克力1顆
